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白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

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白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

白象“玩味”出圈,以口味征服Z世代的挑剔胃

白象,正在用实力(shílì)重新定义(dìngyì)方便食品。从全网断货的蟹黄拌面到引发(yǐnfā)热议的香菜面,白象以持续的“口味革命”征服了最挑剔的年轻消费者。 Z世代对食物的挑剔众所周知,他们既要(yào)美味又要新奇,既要颜值又要内涵。白象深谙此道,推出的每款产品(chǎnpǐn)都直击年轻人痛点。蟹黄拌面选用非油炸苏式细面,面条根根分明,搭配100g大份量蟹黄包,选用新鲜活蟹现(huóxièxiàn)拆现做,还原地道(dìdào)风味;香菜(xiāngcài)面则以“5棵大香菜”的视觉冲击,用“实物比图片多”的反套路操作赢得消费者信任。 这些创新(chuàngxīn)不是闭门造车的结果。白象每年都会组织“寻味之旅”,研发团队探访百年老店,寻找最地道的地方风味。这种对传统的尊重与创新,让白象产品既有(jìyǒu)记忆点又(yòu)有差异性。 “汤好喝”系列是白象口味创新(chuàngxīn)的(de)典范。作为行业首个推出“高汤包”的系列产品,白象寻访数十种地方名汤,联合中国烹饪协会大师,最终打造出6小时慢熬高汤。单是老母鸡汤面,就精选一年以上老母鸡,文火慢熬6小时制成。这种匠心让速食面摆脱了(le)“不健康”的标签(biāoqiān),成为年轻人的正餐(zhèngcān)选择。 口味创新需要技术支撑。白象(báixiàng)拥有(yōngyǒu)170多项专利。以(yǐ)“太空辣面”为例,此前,白象“汤好喝”联合中国航天IP推出“太空辣面”,应用了航天食品的(de)冻干锁鲜技术;“大辣娇”则与王者荣耀联名(liánmíng),以“王者集结 顶峰象见(xiàngjiàn)”为主题概念,链接Z世代。这些动作看似跨界,实则暗合Z世代对“趣味性”“沉浸感”的需求。此次白象、卫龙(wèilóng)跨界组合,势必将将联名价值最大化,赋予白象辣条拌面更多国货品牌的情感共鸣。 白象不仅做好(zuòhǎo)产品,更会“讲故事”。泡面(pàomiàn)工厂主题快闪店让消费者亲眼见证(jiànzhèng)一粒麦子变成一碗面的全过程;“香菜自由”的社交话题引发年轻人自发传播;与王者荣耀(róngyào)的联名则精准触达游戏玩家。这种沉浸式体验,让白象从单纯的食品升格为文化符号。 市场反馈是最好的(de)证明。蟹黄(xièhuáng)拌面多次全网售罄,直播间几千人排队等上架;“汤好喝(hǎohē)”系列稳居高汤面销量榜首;大辣娇系列全球热销45亿份。这些数字背后,是消费者用真金白银投出的信任票。 从街边小店到全网爆款(bàokuǎn),白象用时间证明:食品企业的核心竞争力永远是口味。当(dāng)其他(qítā)品牌还在追逐短期流量时,白象已经建立起以产品力为核心的竞争壁垒。这或许就是(jiùshì)白象能持续“出圈”,赢得Z世代青睐的根本原因。 白象的(de)故事告诉我们,在这个注意力稀缺的时代,真正的好产品自己会说话。当一碗泡面不仅能满足味蕾,还能带来情感共鸣(gòngmíng)时,品牌就拥有了穿越周期的力量。白象,正在用中国味道(wèidào)征服世界胃。 (本文来源:日照新闻网。本网转发此文章,旨在(zhǐzài)为读者提供更多信息资讯(xìnxīzīxùn),所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问(yíwèn),请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)
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